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栃木県のおススメは、苺です。肥沃な大地が広がり、冬の日照時間が長く、昼と夜の寒暖差が大きい気候が生んだ「いちご大国とちぎ」にふさわしい「とちおとめ」「スカイベリー」を食べてみてください。
特に宇都宮市では、とちおとめを使った苺のカクテルが大好評です。
大谷(おおや)資料館(カネイリヤマ採石場跡地)は、日本遺産にも指定されており、古代ギリシャ神殿を思わせる素敵なスポット。神秘的な様子がうかがえませんか。ひんやりした自然の冷蔵庫であり、コンサートホール、結婚式場にも活用されています。