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宮川で育ったアユは、香りも良く塩焼き・天ぷら・甘露煮などで食べられますが、私のおススメは干物。季節を問わず味わえるよう地元の食品加工会社が商品開発したもので、そのまま丸ごと食べられますが、炊き込みご飯にしても最高。何杯でもお代わりできます。
町内の最奥にある大杉峡谷(おおすぎきょうこく)は、黒部(富山)、清津(新潟)とともに日本三大峡谷と呼ばれています。多雨地域でもある大杉谷にある、さまざまな名瀑と透き通る水のコントラストをぜひ見てほしいですね。